IT-Lösungen für die Getränkeindustrie

Der Informationsfluss ist bei der Herstellung von Getränken und Lebensmitteln ein wesentlicher Erfolgsfaktor zur Optimierung von Produktionskosten. Durch das Bereitstellen von Informationen in allen Ebenen der Produktion  - der Produktherstellung sowie der Abfüllung und Verpackung und der Intralogistik – können Sie Ihre operativen Aufgaben optimieren, Ihre Produktionsdaten erfassen sowie einheitliche, validierte Kennzahlen gewinnen.

Koordinierte und effiziente Abläufe mit MES
Das Krones Manufacturing Execution System (MES) umfasst die ganzheitliche Betrachtung des Informationsflusses und sorgt dafür, dass zielgerichtet Informationen in allen Produktionsbereichen bereitstehen.

Krones ist als Komplettanbieter von Prozesstechnik, Abfüll- und Verpackungslösungen sowie Logistiksystemen mit Ihrem Prozess vertraut. Wir kennen Ihre Abläufe – deshalb können wir Sie bei der Lösung Ihrer Aufgaben mit IT-Lösungen in der erforderlichen Detailtiefe unterstützen, bei der Planung eines neuen Betriebs oder bei der Optimierung Ihres bestehenden Betriebs.

Das Krones MES besteht aus einzelnen Modulen, die je nach Aufgabenstellung einzeln oder als Gesamtpaket in Ihrem Betrieb eingesetzt werden:

Produktionsfeinplanung

• Ihr Nutzen:
  Optimale Auslastung Ihrer Produktionsanlagen
  Automatische Berücksichtigung von Produktionsrestriktionen und verfügbaren Ressourcen

Auftragsmanagement LMS (Line Management System)

• Ihr Nutzen:
  Zentrale Auftragsverwaltung und vorprogrammierte Maschinenparametrierung 
  Schnelle Einbindung der auftragsbezogenen Daten des ERP-Systems

Prozessmanagement

• Ihr Nutzen:
  Direkte Eingriffsmöglichkeit in die Produktionsabläufe
  Entscheidungsunterstützung bei internen und überbetrieblichen Abläufen

Instandhaltungsmanagement KAM (Krones Asset Management)

• Ihr Nutzen:
  Kontinuierliche und automatische Kontrolle aller Wartungsaufgaben
  Steigende Anlagenverfügbarkeit durch vorbeugende Wartung

Betriebsdatenerfassung LDS (Linien Dokumentations-System) und Reporting ReportKit

• Ihr Nutzen:
  Auftragsbezogene Erfassung von Produktions- und Verbrauchsdaten  incl. Chargenverfolgung
  Wirtschaftlichkeitsberechnung durch Echtzeit-Analyse und historische Auswertung von Betriebsdaten 

Qualitätsmanagement QualiKit

• Ihr Nutzen: 
  Einbindung aller Analyseschritte zur Qualitätskontrolle
  Chargenorientierte Qualitätssicherung

Leistungsanalyse LPA (Line Performance Analyser)

• Ihr Nutzen: 
  Verdichtete Verfügbarkeits-, Leistungs-, Qualitäts- und Auftragsinformationen
  Kennzahlenanalyse (OEE - Overall Equipment Effectiveness) mit Auftrags- und Schichtbezug
  Klassifikation von Stillstandsursachen

Bei Vitaqua, einem Mineralbrunnen und Erfrischungsgetränkehersteller in Breuna nahe Kassel, wurde ein Gesamtkonzept mit Krones IT-Lösungen realisiert. Im Film erfahren Sie mehr…