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Wein, Sekt, Spirituosen
Lagertanks für Wein im Großformat
Lagertanks für Wein sind für viele Abfüller von Importweinen die Basis für Erfolg. Über Tanklager können die in Containern angelieferten Weine aus allen Anbaugebieten der Welt übernommen und zwischengelagert werden. Vor der Abfüllung der Weine sind die Tankfarm sowie die Lkw-Entladestation maßgeblich für die hohe Qualität der Weine. Je nach Lieferumfang und Lieferweg können die Weine aus ISO-Containern oder aus Schiffscontainern mit Innenbeutel über Entladestationen in die Tanks gelangen.
Die Lagertanks werden zunächst in einem Vorfertigungsschritt im Werk als einzelne Teile erstellt, gefolgt von der On-Site-Fertigung auf der Baustelle. Kühlkonus, Standzarge und Isolierdach werden vorgefertigt und dann On-site zusammengefügt.
Die Ausführung der Kühlflächen erfolgt nach dem System „Pillow Plate“ mit kontrollierter Führung. Das System ist für alle gängigen Kühlmedien als Kältemittel geeignet und gewährleistet eine effiziente Kühlflächenausnutzung. So können alle Durchmesser und Durchmesser/Höhen-Verhältnisse unabhängig von der Kühlleistung realisiert werden.
Die Anbindung der Lagertanks kann semiautomatisch mit Paneelen oder automatisch mit Doppelsitzventilknoten erfolgen. Neben der Anbindung der Produkttanks ist die Verrohrung der Tankfarm sowie für der Einsatz eines CIP-Systems VarioClean in diesen großen Weinabfüllbetrieben wichtig. In der Rohrleitung von den Lagertanks zu den Füllern kann z. B. auch das Inline-Blending und die Karbonisierung vorgenommen werden.

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