Kronenbourg: Schnell zur neuen Linie durch Gesamtauftrag

Die Brauerei Kronenbourg hält mit einer Jahresproduktion von rund 8 Mio hl in Frankreich einen Marktanteil von 40%. Zur Flexibilisierung der Großbraustätte in Obernai installierte Kronenbourg eine Krones Abfüllanlage mit einer Leistung von 60.000 Fl/h. Erstmals geschah dies als Gesamtauftrag für den Nassteil, da dies die Zeit von Planungsbeginn bis Inbetriebnahme um sechs Monate verkürzte – im Vergleich zur Vergabe von Einzelaufträgen. Auf der neuen Linie werden drei verschiedene Biere in vier Flaschen, mit je 0,25 l abgefüllt.
Krones lieferte den Nassteil mit sämtlichen Behälter- und Gebindetransporteuren. Der Rinser/Füller-Bloc ist vollständig eingehaust und beinhaltet einen Zweikanalrinser Variojet für Sterilluft und Sterilwasser, einen 132stelligen elektropneumatischen Gegendruckfüller Mecafill VKPV sowie der Verschließer KK für Kronenkorken und ein Verschließer für Twist-off-Verschlüsse. Mit einem Roof-Table-Aufbau des Füllers sowie der CIP-Anlage VarioClean ist hohe Hygiene garantiert. Am Füllerauslauf prüft ein Kontrollgerät Checkmat die Füllhöhe, das Vorhandensein und den richtigen Sitz des Verschlusses. Der Einsatz der Transportbänder SynCo erlaubt eine schnittstellenfreie Anlagenkonzeption. Nach der Pasteurisation werden die Flaschen durch zwei Topmatic Etikettiermaschinen mit Nassleimetiketten ausgestattet.
Flexibilität war ein wichtiger Aspekt: Die Topmatic Etikettiermaschinen sind mit Einlauf- und Auslauf-Multifunktions-Klemmsternen ausgerüstet, so dass das Wechseln der Ein- und Auslaufsterne entfällt. Die Transfersterne Raptec am Füller erlauben einen schnelleren Wechsel. Alle Gebindetransporteure MultiCo verfügen über eine automatische Geländerverstellung.
Neben Flexibilität war für Kronenbourg eine maximale Lärmentwicklung von 85 dB bedeutsam. Die Ausstattung der Etikettiermaschinen mit speziellen Schnecken, die Einhausung des Füller/Rinser-Blocs und die Abdeckung der Inliner mit Kunststoffhauben halfen, dieses Ziel zu erreichen.